L'Atelier Culinaire
L'atelier V2 a enfin vu le jour le 11 novembre 2022 : Mon dieu que la route fût longue et sinueuse pour en arriver là !
Dégustation sur place de vos réalisations autour d'un verre de l'Amitié. (prévoir environ 1/2 heure à 3/4 d'heure en plus du temps de l'atelier !).
L'Atelier est assuré dès la Quatrième personne inscrite. (Vous serez averti en temps et en heure de la potentielle annulation de l'atelier)
La foire aux questions
Nous vous accueillons à l'adresse Suivante :
ZA des Boucheroz - Bat 6 280 chemin des Pérouses 74210 FAVERGES
L'accès parking (gratuit) se fait entre les Caves du Château et Gamm Vert
Pour plus de détails (téléphone, carte ...) rendez-vous sur la page contact
- Atelier Mini-Chefs (enfant) : 45€ (2h d'atelier et les enfants repartent avec les productions du jour)
les ateliers mini chef sont réservés aux 6-12ans (l'enfant doit être lecteur)
- Atelier Adultes : de 65€ à 140€ selon le thème. (2h d'atelier. Certains ateliers sont suivis d'une dégustation tous ensemble des réalisations du jour, et d'autres les participants repartent avec les réalisations du jour. Détail sur chaque date sur le calendrier)
particularité pour les ateliers "Dîner 4*" : Les participants repartent chacun avec un dîner complet pour 2 personnes (de l'apéritif au dessert)
- Atelier Duo Parents/Enfants : 100€ (pour le binôme) (2h d'atelier, les participants réalisent 2 recettes en duo et repartent avec les réalisations du jour)
Le règlement se fera le jour même de l'atelier à votre arrivée.
Nous acceptons les Cartes Bancaires et les Espèces
ATTENTION nous n'acceptons pas les Chèques.
Si vous êtes bénéficiaire d'un Bon Cadeau ou d'un Code Avantage il est nécessaire de nous en informer dès la réservation
le bon cadeau devra OBLIGATOIREMENT nous être présenté le jour de l'atelier afin de pouvoir scanner son utilisation. Sans présentation du bon, vous devrez vous acquitter du montant de votre participation.
Le nombre maximum de participants est différents selon les sessions. Il est noté sur chaque atelier dans le calendrier.
Mini Chef : 4 enfants maximum de 6 à 12ans. l'enfant doit être un minimum lecteur. En cas de Handicap, merci de nous en informer afin que nous puissions valider ensemble la faisabilité de l'accueil de votre enfant. Il se peut que nous vous demandions de rester sur place le temps de l'atelier.
L'atelier a lieu dès la 3ème inscription validée.
Atelier Adultes : 8 maximum (sauf thème foie gras 10p)
L'atelier a lieu dès la 4ème inscription validée
Duo Parents/enfants : 4 duo maximim. (soit 8 personnes dans l'atelier)
les enfants ne sont pas tenus d'être lecteurs autonomes pur les duo, mais cela compliquera votre travail de surveillance. Chaque Duo réalisant 2 recette à part entière
L'atelier a lieu dès la 2nde inscription validée
Vous avez reçu un bon cadeau pour participer à un atelier. Nous espérons que ce cadeau vous aura fait plaisir.
Soit la valeur marchande de votre bon cadeau couvre la totalité du tarif de l'atelier sur lequel vous souhaitez vous inscrire : C'est parfait, il n'y aura rien à régler en supplément mis à part vos potentiels achats personnels à la boutique
Soit la valeur marchande de votre bon cadeau ne couvre pas la totalité du tarif de l'atelier sur lequel vous souhaitez vous inscrire : il vous faudra régler le jour même un supplément (valeur à calculer en fonction du tarif de l'atelier) en plus de vos potentiels achats personnels à la boutique.
Soit la valeur marchande de votre bon cadeau est supérieure au coût de l'atelier sur lequel vous souhaitez vous inscrire : à l'issue de l'atelier, un nouveau bon (valeur à calculer en fonction du tarif de l'atelier) vous sera envoyé par mail et aura la même date de validité que votre bon initial. Mais vous ouvez également utilliser ce "reste à utiliser" en vous faisant plaisir en boutique.
Il est OBLIGATOIRE de signalier dès votre inscription que vous êtes en possession d'un bon cadeau
Voici quelques infos concernant la privatisation :
la privatisation peut avoir lieu en semaine ou le samedi (attention très peu de disponibilité, bien penser à fixer le rdv bien en amont)
nous proposons 3 créneaux :
-de 9h30 à 12h
-de 16h à 18h30
-de 17h30 à 20h
Concernant la dégustation des plats réalisés, vous pouvez choisir :
-soit de déguster sur place à l'issue de l'atelier (sauf pour l'horaire 16h-18h30),
-soit vous préférerez repartir avec vos plats pour les déguster chez vous.
Il n'y a pas de liste car nous allons personnaliser votre privatisation.
selon le nombre de que vous serez au final, nous vous proposerons de réaliser soit un menu, soit un cocktail dînatoire.
il faudra alors nous donner une petite liste des aliments à éviter et des potentielles allergies alimentaires.
Vous ne connaîtrez pas le contenu final des recettes avant le jour J. (d'où l'importance de la petite liste). Cela nous permettant de pouvoir ajuster les recettes jusqu'à la dernière minutes en fonction des produits du marché.
Côté budget il faut prévoir :
que vous soyez 4 - 5 ou 6 personnes : 460€
7 personnes : 500€
8 personnes : 570€
9 personnes : 640€
10 personnes : 710€
Nous offrons le premier verre de l'amitié. Vous avez la possibilité de venir avec vos bouteilles si vous le souhaitez ou les acheter chez nous si vous préférez. (Nous prévenir en avance afin que nous puissions prévoir les quantités suffisantes)
l'acompte de réservation est de 50% à verser par virement bancaire.
Le solde se règle le jour même en espèces ou en carte bancaire. Nous ne prenons pas les chèques.
ATTENTION la privatisation n'est pas possible en juillet et août
